Se denomina favismo a la hemólisis aguda que se desarrolla en algunos individuos después de la ingestión de habas (Vicia faba) o la inhalación del polen de esta planta. Se sabe que existe una relación directa entre esta enfermedad y la deficiencia de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa (G6PD). Todos los individuos que presentan favismo son deficientes de G6PD, si bien no todos los los deficientes en esta enzima presentan hemólisis por la ingestión de este alimento. Esta enfermedad es de caracter familiar y se encuentra ligada al cromosoma X. Al parecer, la Vicia fava produce una sustancia, la divicina (*) , que induce la hemólisis de los eritrocitos con deficiencias de la enzima | |
 Los síntomas del favismo se desarrollan pocas horas después de la ingestión de las habas. Los más comunes son las náuseas, vómitos, malestar y vértigo. A estos síntomas les sigue una hemólisis aguda donde, a menudo, le número de eritrocitos disminuye a menos de 1 x 106/ml. La mayor parte de los globulos rojos presentan cuerpos de Heinz (*) y se observan hemoglobinemia y la hemoglobinuria. Los síntomas generalmente desaparecen al cabo de 6 a 8 días FUENTE:://www.iqb.es |
domingo, 15 de mayo de 2011
que es el favismo?
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